خواص خرمالو چیست؟ + بایدها و نبایدهای مصرف خرمالو

خرمالو یک میوه بسیار خوشمزه و خاص با بافت لطیف و متفاوت است که علاوه بر ظاهری زیبا و دلربا دارای خواص و فواید بسیار زیادی است. درختان خرمالو انواع مختلفی دارند و اصالتا چینی هستند. میوه درخت خرمالو دو نوع است، گس و غیر گس که خرمالوی گس قابل خوردن نیست. این میوه دارای طبع گرم و تر است.

خرمالو را می‌توان به صورت تازه، پخته و خشک مصرف کرد. از آن در تهیه انواع دسرها،کیک‌ها و غذاهای مختلف می‌توانید استفاده کنید. خرمالو خاصیت‌های بی‌نهایت زیادی دارد اگرچه اندازه کوچکی دارد اما حاوی مقادیر قابل توجهی مواد مغذی است .

ما امروز در مجله اینترنتی اکالا بلاگ، خواص خرمالو را با جزئیات کامل بررسی می‌کنیم و هر آن‌چه درباره‌ی این میوه باید بدانید را به شما توضیح خواهیم داد، پس تا پایان این آموزش ما را همراهی کنید.

۱۴ خاصیت شگفت انگیز خرمالو

در ادامه به خواص خرمالو خواهیم پرداخت.

۱- تنظیم گردش خون بدن

وجود مقادیر زیادی مس در ترکیبات خرمالو باعث می‌شود گردش خون بدن شما تنظیم شود. مس یکی از عناصر اصلی برای ساخت سلول‌های قرمز جدید است. افزایش سلول‌های قرمز در خون باعث رشد سلول‌ها و التیام زخم می‌شود.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاناکوتای خرمالوی دو رنگ

۲- جلوگیری از بیماری‌های قلبی

یکی دیگر از مواد معدنی موجود در خرمالو پتاسیم است. پتاسیم به عنوان باز کننده رگ‌های خونی عمل می‌کند و فشار خون را پایین می‌آورد با این کار جریان خون بهتر به سایر اعضای بدن می‌رسد. فشارخون پایین از بسیاری از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. این خاصیت خرمالو که در باز کردن رگ‌ها به سلامت بدن کمک می‌کند آن را تبدیل به یک میوه بسیار مفید برای قلب کرده است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک خرمالو

۳- تقویت بینایی چشم

خرمالو دارای مقادیر زیادی ویتامین‌های ب کمپلکس است که این ماده تاثیر مستقیمی در بهبود سلامت چشم‌ها دارد و در تقویت بینایی به چشم کمک می‌کند. استفاده از خرمالو تا حد قابل توجهی چشم‌های شما را از گزند آب مروارید و شب کوری در امان نگه می‌دارد.

۴- کاهش استرس 

مقادیر زیادی ویتامین آ در خرمالو وجود دارد که باعث کاهش استرس می‌شود. این ویتامین از ایجاد چین و چروک صورت و لک و تیرگی جلوگیری می‌کند.
استفاده روتین و منظم از خرمالو باعث بهبود پوست می‌شود.

۵- کمک به هضم سریعتر غذا

خرمالو در بهبود هضم غذا به شما کمک می‌کند زیرا دارای مقادیر زیادی فیبر است. فرایند هضم غذا را بهتر و حرکت غذا در سیستم گوارش راحت‌تر می‌کند. عملکرد سیستم گوارش را تا حد زیادی بهبود می‌بخشد و شما را در برابر سرطان روده بزرگ و بیماری‌های مشابه ایمن می‌کند.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربای خرمالو

۶- تقویت سیستم ایمنی بدن

مقادیر زیادی ویتامین C در خرمالو وجود دارد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.

۷- افزایش انرژی بدن

خرمالو می‌تواند به عنوان یک انرژی‌زا طبیعی عمل کند و به ورزشکاران، کودکان یا کسانی که فعالیت بدنی بالایی دارند توصیه می‌شود برای تامین انرژی مورد نیاز بدن خود از این میوه انرژی زا استفاده کنند.

بیشتر بخوانید: انواع انگور و خواص آن‌ها 

۸- کمک به پاکسازی کبد

خرمالو در پاکسازی کبد چرب به بدن شما کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌های موجود در خرمالو در زدودن سم‌های بدن به خصوص سلول‌های کبد نقش بسیار مهمی دارند.

۹- کمک به تقویت حافظه

خرمالو به پیشگیری از آلزایمر کمک می‌کند و برای تقویت حافظه مفید است.

۱۰- بهبود پوست

خرمالو، خواص اعجاب انگیزی برای پوست دارد که شما می‌توانید آن را به صورت پوره بر روی پوست به عنوان ماسک استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه تارت خرمالو

۱۱- تسکین درد معده

دم‌نوش خرمالو یا دم کرده گل خرمالو برای معده مفید است.

۱۲- آرام کننده سکسکه

خرمالو آرام کننده سکسکه است.

۱۳- بهبود التهاب بواسیر

خرمالو التهاب بواسیر را فرو می‌نشاند.

بیشتر بخوانید: راحت‌ ترین روش تهیه شیره خرمالو

۱۴- مفید برای مو و ناخن

خرمالو برای ناخن و موهای خشک و شکننده بسیار مفید است.

چه کسانی نباید خرمالو بخورند!

• خوردن خرمالوی نارس، برای افرادی که یبوست دارد می‌تواند مشکلات جدی به وجود آورد.
• خرمالو دارای مقادیر زیادی قند است پس افرادی که دیابت دارند با دقت مصرف کنند.
• بهتر است خرمالو روزی یک تا دو عدد میل شود تا عوارضی برای بدن نداشته باشد.
• این میوه یک میوه اسیدی است و مصرف آن موجب ترشح اسید معده می‌شود بهتر است با معده پر میل شود تا به هضم غذا نیز کمک کند.

پس خواص و فواید این میوه خوشمزه را نادیده نگیرید و حتما استفاده از آن را در رژیم غذاییتان جای دهید.

از این‌که تا پایان این مقاله از مجله آشپزی بلاگ اکالا همراه ما بودید از شما متشکریم.

سمانه زارع

من سمانه هستم، پس از سال‌ها تلاش مستمر و حرفه‌ای در دنیای شیرینی‌پزی، آشپزی، تولید محتوا و عکاسی با افتخار و اشتیاق بی‌پایان این طعم‌های دلنشین را با شما به اشتراک می‌گذارم.