- آذر- ۱۴۰۳ -۲ آذرآشپزی
شب یلدا چی درست کنیم؟ ۳۸ دسر و غذای یلدایی
شب یلدا چی درست کنیم؟ یلدای امسال سفره متفاوتی بچینید. در این مطلب از مجله اکالا جدیدترین ایده‌های دسر و…
ادامه مطلب - آبان- ۱۴۰۳ -۱۴ آباندانستنی
مارچوبه چیست؟ سبزی‌ای که باید آن را بشناسید
در دنیای پر از تنوع سبزیجات، یک سبزی خاص وجود دارد که شاید کمتر به چشم بیاید اما فواید بسیاری…
ادامه مطلب - مرداد- ۱۴۰۳ -۳۱ مردادسلامت
همه چیز درباره ویتامین D؛ از نور خورشید تا مکمل‌ها
ویتامین دی یا ویتامین د، یکی از ویتامین‌های لازم و مورد نیاز بدن است که در گروه ویتامین‌های محلول در…
ادامه مطلب - ۲۹ مردادآشپزی
همه چیز درباره هویج؛ از آشپزی تا پزشکی
هویج (Daucus carota) از خانواده سبزیجات ریشه‌ای است. این سبزی ترد، خوشمزه و مغذی سرشار از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین K1،…
ادامه مطلب - ۲۹ مردادسلامت
فولیک اسید؛ کلید سلامتی در تمام سنین
فولیک اسید فرم ترکیبی و مصنوعی فولات است، که یک ویتامین محلول در آب به حساب می‌آید و با نام…
ادامه مطلب - ۲۸ مردادسلامت
هر آنچه که در مورد ویتامین E باید بدانید
ویتامین E یک ویتامین قابل حل شدن در چربی است و خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد. این مادهٔ مفید…
ادامه مطلب - ۹ مردادآشپزی
۶ خواص بی‌نظیر آووکادو برای سلامتی که از آن بی‌خبرید!
آووکادو از جمله میوه‌های منحصر به فرد است که ترکیب اصلی آن را کربوهیدرات‌ها و چربی‌های مفید تشکیل می‌دهد و…
ادامه مطلب - ۸ مردادسلامت
کم خونی فقر فولیک اسید چیست؟
کمبود فولات یا همان ویتامین B9 در خون شما باعث به وجود آمدن عارضه کم خونی به نام کم خونی…
ادامه مطلب - ۳ مردادآشپزی
فواید و مضرات فلفل قرمز تند (چیلی) که باورتان نمی‌شود
فلفل‌های قرمز تند در درجه اول به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرند که می‌توان آن را به صورت پخته…
ادامه مطلب - تیر- ۱۴۰۳ -۲۵ تیرآشپزی
اصولا خوردن کره مفید است یا مضر؟
خواص کره و اینکه مصرف آن چه مزایا و ضررهایی برای سلامت انسان دارد، از مدت‌ها پیش در بین متخصصین…
ادامه مطلب - ۱۷ تیرسلامت
با بیوتین و معجزه آن در زیبایی و سلامتی آشنا شوید!
ویتامین B7 که با نام بیوتین هم شناخته می‌شود، یک ماده مفید و حیاتی است که در دو جنبه سلامتی…
ادامه مطلب - ۱۷ تیرسلامت
هر آنچه در مورد کمبود سدیم در بدن باید بدانید
سدیم یک الکترولیت ضروری برای بدن است که به حفظ تعادل آب در داخل و بیرون سلول‌های بدن، عملکرد مناسب…
ادامه مطلب
