- آشپزی
طرز تهیه قلیه ماهی خوشمزه و مجلسی؛ به روش اصیل جنوبی‌ها
قلیه‌ماهی یکی از انواع غذاهای دریایی بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که در شهرهای جنوبی بسیار پخته می‌شود. این غذای…
ادامه مطلب - آشپزی
غلظت رب گوجه فرنگی باید چقدر باشد؟ | رفع مشکل شل شدن رب گوجه
اگر رب گوجه شل شد چه کنیم؟ آیا می‌دانید غلظت رب گوجه فرنگی چقدر باشد؟ اگر اهل درست کردن رب…
ادامه مطلب - آشپزی
بهترین روش برای فریز کردن موز بدون سیاه شدن چیست؟
فریز کردن موز یک روش ساده برای افزایش ماندگاری آن است که از فساد زود هنگام موز جلوگیری می‌کند. درواقع…
ادامه مطلب - آشپزی
4 روش اصولی برای فریز کردن بامیه + نکات کلیدی
بامیه یا همان اکرا یک گیاه سبز، هروی شکل خوردنی است که طعم آن شباهت زیادی به بادمجان دارد. بامیه،…
ادامه مطلب - دانستنی
لیست غذاهایی که نباید دوباره گرم شوند!
چه غذاهایی را نباید ۲ بار گرم کرد؟ تا به حال در مورد مضرات غذای شب مانده و گرم کردن…
ادامه مطلب - آشپزی
علت تلخ شدن پرتقال خشک شده + روش‌های جلوگیری از آن
میوه‌های خشک یا همان چیپس میوه یکی از سالم‌ترین تنقلاتی هستند که در فروشگاه‌ها و خشکبارها قیمت‌های زیادی دارند. تهیه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه فلافل با قارچ و پنیر + ویدئو
علاقه زیاد ایرانی‌ها به قارچ باعث شده تا آن را در اکثر غذاها از جمله فلافل وارد کنند. علاوه بر…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه “ماکارونی با سویا” خوشمزه با ته دیگ
ماکارونی یکی از غذاهای محبوب دنیاست. این غذای خوشمزه که اصالت ایتالیایی داره، بین ما ایرانیا هم بسیار محبوبه. شما…
ادامه مطلب - سبک زندگی
فیشیال پوست چیست؟ با فواید و عوارض آن آشنا شوید!
آیا تا به حال پوست خود را به یک تعطیلات واقعی برده‌اید؟ یک تعطیلات که در آن تمام آلودگی‌ها و…
ادامه مطلب - نکات آشپزی
مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه چقدر است؟
آشپزی ایرانی گنجینه‌ای از طعم‌ها و عطرهاست و یکی از غذاهایی که به‌شدت خودنمایی می‌کند «قیمه» است. این خورش سنتی…
ادامه مطلب - آشپزی
5 خاصیت شگفت‌انگیز دمنوش انار؛ فوایدی که باید بدانید!
امروز می‌خواهیم در مورد یک نوشیدنی خوشمزه و پرخاصیت به نام دمنوش انار صحبت کنیم. دمنوش انار از میوه انار…
ادامه مطلب - خواص مواد غذایی
طرز تهیه خلال پسته خانگی
روش‌های زیادی برای خلال کردن پسته وجود داره، اما ما یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین روش‌ها رو به شما آموزش…
ادامه مطلب
