- آشپزی
طرز تهیه شیرینی تره ساده و خوشمزه؛ مرحله به مرحله
«شیرینی تره» که برخی آن را به عنوان «شیرینی دوشاب» نیز میشناسند، یکی از سادهترین و مقویترین انواع شیرینی است…
ادامه مطلب - دانستنی
11 روش امتحانشده و قابل انجام برای تشخیص عسل طبیعی از غیرطبیعی
عسل به اندازۀ تاریخ قدمت دارد. شاید عسل قدیمیترین مادۀ غذاییای باشد که حتی سالها قبل از اینکه انسان آتش…
ادامه مطلب - آشپزی
7 طرز تهیه کاچی؛ دسر سالم و مقوی به همراه نکات کلیدی
کاچی، از انواع دسرهای سنتی ایرانی هاست که سرشار از ویتامین است و میتواند در میز عصرانه یا صبحانه جا…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کیک تولد خانگی؛ همراه با ایدههای تزیین
کیک تولد خانگی، یکی از پرکاربردترین کیکهاست که هر کدبانوی ایرانی میتواند به راحتی در منزل آن را تهیه کند.…
ادامه مطلب - سبک زندگی
8 شامپو خارجی که باید بشناسید!
شامپو یکی از شوییندها و تمیزکنندهای ضروری است که هر کسی متناسب با نوع و جنس موهایش باید اطلاعاتی در…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه فندق قاتق به روش گیلانی؛ خوشمزه و مخصوص
فندق قاتق یک غذای خوشمزه گیلانی است که به طرز خلاقانهای در آن از فندق استفاده شده است. اما تنوع…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه یخنی نخود شیرازی؛ آبگوشت سنتی خوشمزه
یخنی نخود شیرازی، یکی از اصیلترین و سنتیترین غذاهای شیرازی است. مواد اولیه و طرز تهیه این غذا شباهت زیادی…
ادامه مطلب - آشپزی
از کجا بفهمیم برنج پخته خراب شده؟ + نحوهی تشخیص و نگهداری
تا حالا چیزی در مورد مسمومیت برنج شنیدهاید؟ منظورم قرص برنج و این داستانها نیست، در مورد مسمومیت گوارشی ناشی…
ادامه مطلب - آشپزی
رازهای خوشمزه شدن دوغ خانگی؛ گازدار و بدون گاز
هلندیها در سال چیزی حدود 480 لیتر شیر مصرف میکنند. این در حالی است ما ایرانیها در سال 80 لیتر…
ادامه مطلب - دانستنی
9 خاصیت اعجاب انگیز آدامس کُندر، برای سلامت و حافظه
پتآیا با آدامس سقز و کندر آشنا هستید؟ از خواص آنها چه میدانید؟ در این مقاله از بخش دانستیها در اکالا…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آش شیر به روش تبریزی؛ خوشمزه و مقوی
آشهای ایرانی محدود به یک یا دو نوع آش نمیشود. اگر شما جز افرادی باشید که آش را جز دسته…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی ماکارون به روش فرانسوی؛ خوشمزه و مخصوص
ماکارون یکی از خوشمزهترین و شیکترین شیرینیها است که از ترکیب سفیده تخم مرغ و شکر درست میشود. البته از…
ادامه مطلب
