آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
از بین بردن بوی بد ته چین؛ ترفندهای کارساز
ته چین، این غذای مجلسی، طرفداران بسیار زیادی دارد؛ اما گاهی اوقات بوی مطلوبی که انتظار میرود، از این غذا…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شیر کاکائو خانگی؛ به سبک بازار!
شیر کاکائو یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار در دنیاست که هم به صورت سرد و هم به صورت گرم سرو میشود.…
ادامه مطلب -
دلایل وا رفتن ته چین و ۵ روش برای جلوگیری از آن
تهچین یا کیک برنجی از جمله غذاهای محبوب مجلسی است که طرز تهیهی آن بسیار ساده است. اما گاهی اوقات…
ادامه مطلب -
دمنوش بادرنجبویه؛ آرامبخش فصلهای سرد پاییزی
تا حالا با گیاه علفی به نام بادرنجبویه سرو کار داشته اید؟ میدانید از چه خواصی درمانی برخوردار است؟ این…
ادامه مطلب -
طرز تهیه “ناگت مرغ” در خانه؛ ترد و پفکی با عکس مرحلهای
امروز آموزش ناگت مرغ خونگی و خیلی خوشمزه رو براتون تدارک دیدیم! ناگت یه غذای خیلی محبوب، خوشمزه و بسیار…
ادامه مطلب