طرز تهیه چیز کیک نوتلا، شکلاتی و خوشمزه

چیز کیک نوتلا

چیز کیک نوتلا جزء دسرهای خوشمزه‌ای است که طرفداران نوتلا، حتمابا خوردن این دسر عاشق این کیک می‌شوند. درست کردن چیز کیک نوتلا بسیار آسان است و جایگزین نوتلا می‌توانین از شکلات استفاده کنید. همان طور که می‌دانید نوتلا بسیار پر­طرفدار است و طعم خوبی دارد. چیز­کیک نوتلا انتخاب خوبی است؛ به خصوص برای کودکان و آن دسته از افرادی که عاشق طعم شکلات با ترکیبی از فندق هستند.

کیک نوتلا

مواد لازم برای تهیه چیز­کیک نوتلا:

  • بیسکویت OREO : 250 گرم یا 2 بسته
  • کره­‌ی آب شده: 6 قاشق غذا­خوری
  • پنیر خامه‌­ا‌ی: 1 کیلوگرم
  • خامه‌­ی غلیظ: 3.4 فنجان و 2 قاشق غذا­خوری و 1.3 فنجان
  • شکر: 1 فنجان
  • نشاسته­‌ی ذرت: 1 قاشق غذا­خوری
  • عصاره­‌ی وانیل: 2 قاشق چای­خوری
  • تخم­ مرغ: 4 عدد
  • نوتلا: 2.3 فنجان و 2.3 فنجان
  • گردو برای روی کیک

طرز تهیه چیز­کیک نوتلا:

ابتدا بیسکویت­‌ها را از وسط باز­کرده و کرم­ ها را جدا کنید. سپس بیسکویت‌­ها را در مخلوط­­ کن ریخته و خوب خررد کنید و بعد 6 قاشق غذا­خوری کره­‌ی ذوب­ شده را به بیسکویت­‌های خرد­شده اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا خوب با هم مخلوط شوند. سپس مواد را در قالب کمر­بندی 26 سانتی­متری ریخته و خوب پخش کرده و با قاشق به آن فشار وارد ­کنید تا فشرده شود. قالب را به مدت 13 تا 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه‌­ی سانتی­گراد قرار می­‌دهید. 1 کیلوگرم پنیر خامه­‌ای هم دمای اتاق را در ظرفی ریخته، سپس 3.4 فنجان خامه­‌ی غلیظ را به آن اضافه کنید و با همزن خوب هم­‌بزنید. در حین کار با همزن 1 فنجان شکر و 1 قاشق غذا­خوری نشاسته­‌ی ذرت را به موادتان اضافه کنید. هم­چنین 2 قاشق چای‌خوری عصاره­‌ی وانیل را به موادتان اضافه کنید. مخلوط پنیر خامه­‌ای را در ظرفی ریخته و 1.3 از آن را جدا کنید و در ظرف دیگری بریزید. 2.3 فنجان نوتلا را به 2.3 مخلوط پنیر خامه­‌ای اضافه کنید و 2 قاشق غذاخوری خامه­‌ی غلیظ را به آن اضافه کنید. قالب را که از فر در­آوردید را روی سطح صاف بگذارید و ابتدا 1.3 از مخلوط پنیر خامه­‌ای را که کنار گذاشته بودید را روی بیسکویت  بریزید و خوب پخش کنید و بعد از آن مخلوط نوتلا را روی آن بریزید و به صورت یک­دست پخش کنید. به مدت 45 تا 55 دقیقه در فر با دمای 150 درجه­ی سانتی­گراد بگذارید، بپزد. بعد از پختن فر را خاموش کنید و اجازه دهید قالب به مدت 1 ساعت در فر بماند.  بعد از گذشت 1 ساعت، قالب را از فر دربیاورید و اجازه دهید در دمای اتاق سرد شود. از طرفی 1.3 فنجان خامه­‌ی غلیظ را روی گاز گذاشته تا کمی بجوشد سپس از روی گاز بردارید و با 2.3 نوتلا مخلوط کنید و خوب هم­­ بزنید. چیز­کیک را از قالب بیرون بیاورید و در ظرفی بگذارید و روی آن را با مخلوط نوتلا و خامه خوب بپوشانید و یک شب در یخچال بگذارید تا خوب جا بیفتد.

هنگام سرو می­‌توانید کمی گردو روی چیز­کیک بریزید. نوش جانتان.

برای دیدن چیز کیک‌های خوشمزه‌ی دیگر از  “طرز تهیه چیز کیک، دسری هیجان انگیز و شیک” بازدید کنید.

0/5 ( 0 نظر )
بدون نظر!

نظر خود را به اشتراک بگزارید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.