- آشپزی
طرز تهیه خورش آلو مسمای جا افتاده با مرغ
خورشت آلو مسما یکی از انواع خورشتهای بسیار محبوب و جذابی است که با گوشت مرغ، گوسفند و گاو تهیه…
ادامه مطلب - آشپزی
۸ روش صحیح نگهداری شیر که باید بدانید!
شیر ماده غذایی بسیار حساسی است که بهسرعت فاسد میشود و مصرف شیر فاسد عواقب خیلی بدی برای بدن دارد.…
ادامه مطلب - آشپزی
شیر را با چه بخوریم و نخوریم؟
شیر یک نوشیدنی بسیار سالم با خواص شگفتانگیز است؛ اما یک چالش مهم برای کسانی که شیر را به صورت…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه سالاد لبو و عدس؛ سالاد فوری و مقوی
سالاد لبو و عدس یک نوع سالاد سالم و رژیمی است که میتوانید از آن به عنوان شام سبک یا…
ادامه مطلب - آشپزی
۲ طرز تهیه آش شل پتله همدان؛ با گوشت و بدون گوشت
آش شل پتله همدان، آش شله پتله یا آش بلغور یکی از غذاهای مخصوص همدان است که آن را با…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورش تره فرنگی مجلسی با مرغ
خورشت ترهفرنگی یکی از انواع خورشهای خوشمزه ایرانی است که همراه با گوشت یا مرغ طبخ میشود. چنانچه تا به…
ادامه مطلب - آشپزی
لیست کامل دمنوشهای سرماخوردگی؛ با طرز تهیه آن در منزل
سرماخوردگی، یکی از بیماریهای شایع در فصلهای سرد است که معمولاً با علائمی مانند آبریزش بینی، گرفتگی بینی، گلودرد، سرفه،…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه سالاد آکار؛ سالاد اندونزیایی خوشمزه
سالاد آکار یک سالاد اندونزیایی است اغلب به عنوان چاشنی و ترشی همراه انواع غذا سرو میشود. این سالاد بیشتر…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مربای چای ترش؛ به روشی ساده
چای ترش یا همان گلترش، با خواص درمانی و دارویی بسیار زیادی که دارد از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه…
ادامه مطلب - آشپزی
۱۶ طرز تهیه کوکی خانگی خوشمزه؛ با ترفندهایی برای ماندگاری بالا
کوکی ها شیرینیهای بیسکوئیتی مسطح و تردی هستند که به مدلهای مختلفی پخته میشوند و برای عصرانه و میانوعده گزینه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کوکی دبل چاکلت با مغزی شکلات فوقالعاده نرم و لطیف
کوکی، جر آن دسته از شیرینیهای بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که تنوع بسیار زیادی دارد. درست کردن کوکی در…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه “شیرینی پنجره ای”؛ همان نان پنجرهای با قالب و بدون قالب
نانپنجرهای، شیرینی پنجرهای، خاتون پنجره یا مُنَقّا نامهای متنوع این شیرینی بسیار ترد و خوشمزه است. با توجه به قالبهای…
ادامه مطلب
