- آشپزی
طرز تهیه دسر نشا بوشهری؛ سنتی و خوشمزه
نشا نوعی دسر مانند ماقوت است که اغلب در مناطق جنوبی کشور، به ویژه در شهر بوشهر تهیه میشود. مردم…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت غوره بادمجان؛ با گوشت خورشتی
خورشت غوره بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که در پخت آن از مواد اولیه متنوعی استفاده…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه “کوکوی به” مرحله به مرحله
کوکوی به یکی از انواع کوکو به شمار میرود که به دلیل استفاده از به در تهیه آن طعم و…
ادامه مطلب - آشپزی
۰ تا ۱۰۰ راهنمای تشخیص نان سالم و فاسد
اهمیت تضمین کیفیت و سلامت نان به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی امری اساسی است. نه تنها اطمینان از…
ادامه مطلب - نکات آشپزی
نحوه صحیح و اصولی شستوشوی قارچ
قارچ، یک ماده غذایی سالم حاوی پروتئین است. بیش از ۳۸ هزار گونه قارچ در دنیا وجود دارد که تعداد…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت غوره بادمجان همدان؛ خوشمزه و مخصوص
خورشت غوره بادمجان، یکی از غذاهای محبوب همدان است. طرز تهیه این خورشت مانند هر خورشت دیگری کمی زمانبر است،…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آش قلقل خوشمزه و مخصوص؛ به روش شوشتری
اگر از غذاهای سنتی ایرانی لذت میبرید و به دنبال یک طعم جدید و متفاوت هستید، حتماً آش قلقل شوشتری…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آش کاچی همدان با بلغور گندم؛ خوشمزه و مقوی
آش کاچی همدان یکی از قدیمیترین و خوشمزهترین انواع آشها است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این آش با مواد…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه پاستیل شکری – پاستیل خوشمزه بدون ژلاتین!
پاستیل شکری یکی از خوشمزهترین تنقلاتی است که میتوانید برای دورهمیها و بچهها آماده کنید. در این مقاله تصمیم داریم…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کاپ کیک موکا؛ طریقه تزیین آن با خامه
در این مقاله طرز تهیه کاپ کیک موکا را با شما به اشتراک گذاشتهایم. برای آشنایی با طرز تهیه این…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مجبوس (مکبوس) عربی؛ اصیل و خوشمزه
مجبوس یا مکبوس یک نوع پلوی معروف و خوشمزه عربی است که در جنوب کشور نیز طبخ میشود و عطر…
ادامه مطلب - آشپزی
۳ روش مختلف برای تهیه ترشی کلم سفید؛ ساده و خوشمزه
برای تهیه ترشی کلم سفید میتوانید آن را با دیگر سبزیجات ترکیب کنید و یا آن را به تنهایی یا…
ادامه مطلب