آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
خواص شگفت انگیز ۱۲ دمنوش گیاهی با طرز تهیه آنها
دمنوشها از قدیم الایام بوده و هستند. با خوردن دمنوش به دلیل خاصیتهای بیشماری که دارد، بسیاری از بیماریها از…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شوید پلو با مرغ؛ غذای خوشمزه و بینظیر
شوید پلو، یکی از غذاهای تک، عالی و فوق العاده خوشمزه ما ایرانی هاست. این غذای دوست داشتنی در ایران،…
ادامه مطلب -
طرز تهیه اسفناج پلو مجلسی؛ نکات کلیدی در خوشمزهتر شدن آن
اسفناج یکی از پرخاصیت ترین سبزی هاست که متاسفانه در مقایسه با ارزش غذایی در سبد غذای خانوادگی نقش کمرنگی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه زیره جوش(جوجوش) سنتی؛ دسر مقوی با طعمی دلپذیر
اگر چنانچه شما طرفدار پختنیهای راحت و آسان هستید و میل دارید در پخت انواع دسرها وقت کمی را صرف…
ادامه مطلب -
۳۱ خاصیت شگفت انگیز دمنوش رزماری (اکلیل کوهی)
رزماری نام یک گیاه مدیترانه ای و دارای رایحه خوب و معطری ست. اصولا آن را در ادویجات بکار می…
ادامه مطلب