با نزدیک شدن به فصل تابستان و شروع گرما، طرفداران نوشیدنی‌های خنک بیشتر می‌شوند. یکی از این نوشیدنی‌های معروف موهیتو است. موهیتو در اصل با نعنا و لیموناد درست می‌شود. نوعی دیگر از موهیتو نیز وجود دارد که به ترکیب توت فرنگی و موهیتو درست می‌شود که طعمی بسیار ماندگار و خوشمزه دارد و برای روزهایی که از گرما کلافه هستید، گزینه بسیار مناسبی محسوب می‌شود. تهیه کردن این نوع موهیتو کار سختی نیست و در خانه هم می‌توانید آن را با مواد اولیه در دسترس درست کنید. حتی می‌توانید مقدار بیشتری از آن درست کنید و در یخچال قرار دهید تا همیشه خنک باشد و زمانی که به منزل می‌رسید، نوش جان کنید.
در این مطلب از بلاگ اکالا، به سراغ طرز تهیه موهیتو توت فرنگی رفته‌ایم. با ما همراه باشید.
| توت فرنگی | ۴ عدد |
| لیموترش | ۱ عدد بزرگ |
| برگ نعنا | ۱۰ عدد |
| شکر | ۲ قاشق چای خوری |
| یخ | به مقدار لازم |
| آب لیموترش | ۲ قاشق غذا خوری |
| تخم ریحان | به مقدار لازم |
| آب گازدار یا سودا | به مقدار لازم |
مراحل طرز تهیه موهیتو توت فرنگی
اگر دوست دارید یک موهیتو حرفه‌ای خوش‌طعم داشته باشید، طبق مراحل زیر پیش بروید:
مرحله اول؛ آماده کردن تخم ریحان
در همین ابتدا باید گفت که استفاده از تخم ریحان در موهیتو توت فرنگی، اختیاری است. اما اگر تخم ریحان استفاده کنید، طعم موهیتو چندین پله بهتر می‌شود.
برای آماده کردن تخم ریحان برای موهیتو توت فرنگی، آن‌ها را در یک کاسه بریزید و به آن آب گرم اضافه کنید و اجازه دهید تا تخم ریحان‌ها آب را به خود جذب و پف کنند.
مرحله دوم؛ آماده کردن مواد اولیه
توت فرنگی خرد شده، لیمو ترش خرد شده، برگ نعنا و شکر را در یک ظرف بزرگ بریزید و با گوشت‌کوب یا هاون شروع به له کردن و پوره کردن مواد کنید. در این قسمت توجه کنید که نباید از مخلوط‌کن استفاده کنید. استفاده از مخلوط‌کن باعث از بین رفتن طعم برخی مواد می‌شود.
بعد از این که مواد را به خوبی له کردید و به شکل پوره شد، به سراغ مرحله نهایی تهیه موهیتو توت فرنگی بروید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع نوشیدنی تابستانی
مرحله سوم؛ تهیه موهیتو توت فرنگی
در قدم آخر، مواد پوره شده را در یک لیوان بریزید و به آن کمی یخ اضافه کنید. بعد از چند دقیقه که یخ‌ها کمی آب شدند، به لیوان آب لیمو ترش تازه، سودا (آب گازدار) و مقداری دیگر یخ اضافه کنید.
می‌توانید برای ایجاد ظاهری بهتر، کمی توت فرنگی خرد شده و برگ نعنا نیز روی لیوان قرار دهید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوکتل انار خوشمزه
نوش جان! برای مشاهده دستورات آشپزی دیگر به مجله ما سری بزنید.
برای مشاهده لیست انواع غذا، نوشیدنی و دسر با توت فرنگی روی لینک با توت فرنگی چی درست کنیم؟ کلیک کنید.
امیررضا هستم، فخاریان. به چند تا چیز خیلی علاقه دارم: نوشتن، آشپزی، سینما و کتاب. چند سالی میشه همه اینا رو در کنار هم پیش می‌برم. الان هم خوشحالم که فرصتش هست تا دو تا از چیزهای مورد علاقه‌ام رو با هم ترکیب کنم!
