- دانستنی

بهترین روش نگهداری مرغ و گوشت در زمان قطعی برق چیست؟
در این مقاله از مجله اکالا، به یکی از دغدغههای مهم و واقعی این روزها میپردازیم؛ اینکه اگر برق به…
ادامه مطلب - آشپزی

طرز تهیه بامیه عربی بزرگ؛ کم شیرین به روش بازاری
«بامیه عربی» یا «بامیه لبنانی» نوعی شیرینی سرخ کردنی آغشته به شربت است که از نظر ظاهری شباهت زیادی به…
ادامه مطلب - آشپزی

طرز تهیه زولبیا آلبالویی؛ متفاوت و خوشرنگ برای رمضان
«زولبیا آلبالویی» یکی از انواع زولبیای خوشمزه و نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که از ترکیب مواد رایج زولبیا با…
ادامه مطلب - آشپزی

طرز تهیه شیر برنج+ نکات خوشمزهتر شدن
شیر برنج یکی از سادهترین غذاهای ایرانی است که هم به عنوان دسر یا صبحانه و هم به عنوان یک…
ادامه مطلب - آشپزی

طرز تهیه نان چالای کشمش و دارچین؛ خانگی و خوشعطر
«نان چالای» یا «نان چالا» (Challah) نوعی نان نرم و نسبتا شیرین است که بافت لطیفی دارد و معمولا با…
ادامه مطلب - سبک زندگی

چرا بیانگیزه میشویم؟ ۷ دلیل مهم و راهحلها
در این مقاله از مجله اکالا، ما در مورد اینکه چرا انگیزه از بین میرود، چه اتفاقی میافتد وقتی احساس…
ادامه مطلب











