- آشپزی
طرز تهیه کادین بودو کوفته اصیل؛ غذای ترکیه ای
ترکها و ایرانیها از جنبههای متفاوت به هم نزدیک هستند. نزدیکی جغرافیایی این دو کشور و روابط دوستانهای که سالهای…
ادامه مطلب - آشپزی
۲ نوع طرز تهیه کبه؛ غذای خوشمزه و محلی عربی
کبه یا کپه عربی یکی از غذاهای جدید و متفاوت است که بیشتر در کشور های لبنان و عراق پخته…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه برشتوک دو رنگ؛ حلوای سنتی مناسب مراسم مذهبی!
برشتوک دو رنگ یا حلوای نخودچی نوعی حلوای خشک و سنتی است که در مراسمهای مذهبی مثل ماه رمضان و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت قلیه میگو مجلسی؛ غذای محلی به سبک خوزستانیها
قلیه میگو یکی از غذاهای خوشمزه و دریایی ایرانی اصیل است، که اصالت آن به شهرهای جنوبی کشور باز میگردد.…
ادامه مطلب ۲ طرز تهیه نخود پلو مجلسی؛ با مرغ و گوشت چرخ کرده
https://asset.okala.com/videos/nokhodpolo.mp4 نخود پلو یکی از غذاهای راحت با نخود است که اصالت آن به کشور ترکیه و شهر استانبول…
ادامه مطلب- آشپزی
دستور تهیه کباب بختیاری اصیل به همراه فوت و فن های طلایی
کباب یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است و در واقع کباب نماد غذای ایران است. در بین طیف…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه دوپیازه میگو جنوبی مخصوص بوشهر
دوپیازه میگو یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی جنوبی است که اصالت آن به هرمزگان و بوشهر بر می گردد.…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت بامیه به سبک جنوبیها؛ رازهای خوشمزه شدن آن
خورشت بامیه یکی از خورشتهای لذیذ و خوشمزه ایرانی است. اصالت این خورشت خوش طعم به جنوب ایران باز میگردد،…
ادامه مطلب - آشپزی
۲ طرز تهیه اسلایس آلبالو؛ ساده و شکلاتی
اسلایسها یکی از خوشمزهترین انواع شیرینی هستند که در ایران و حتی در جهان طرفداران بیشماری دارند. چیزی که اسلایسها…
ادامه مطلب - آشپزی
۲ روش طرز تهیه آش ماست؛ با گوشت و بی گوشت به همراه نکات کلیدی
آش ماست یکی از آشهای خوشمزه و پرطرفدار است که در شهرهای مختلف با دستور پخت و مواد اولیه متفاوتی…
ادامه مطلب - آشپزی
۲ روش طرز تهیه آش بلغور گندم؛ با گوشت و بدون گوشت
آش بلغور گندم یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی میباشد. آش بلغور به دو صورت پخته میشود. در یک روش…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کوفته نخودچی؛ با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی
کشور ایران با توجه به گستردگی جغرافیایی و حضور اقوام مختلف در آن دارای تنوع فرهنگ و آداب و رسوم…
ادامه مطلب
