- آشپزی
از کجا بفهمیم برنج پخته خراب شده؟ + نحوهی تشخیص و نگهداری
تا حالا چیزی در مورد مسمومیت برنج شنیدهاید؟ منظورم قرص برنج و این داستانها نیست، در مورد مسمومیت گوارشی ناشی…
ادامه مطلب - آشپزی
رازهای خوشمزه شدن دوغ خانگی؛ گازدار و بدون گاز
هلندیها در سال چیزی حدود ۴۸۰ لیتر شیر مصرف میکنند. این در حالی است ما ایرانیها در سال ۸۰ لیتر…
ادامه مطلب - دانستنی
۹ خاصیت اعجاب انگیز آدامس کُندر، برای سلامت و حافظه
پتآیا با آدامس سقز و کندر آشنا هستید؟ از خواص آنها چه میدانید؟ در این مقاله از بخش دانستیها در اکالا…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آش شیر به روش تبریزی؛ خوشمزه و مقوی
آشهای ایرانی محدود به یک یا دو نوع آش نمیشود. اگر شما جز افرادی باشید که آش را جز دسته…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی ماکارون به روش فرانسوی؛ خوشمزه و مخصوص
ماکارون یکی از خوشمزهترین و شیکترین شیرینیها است که از ترکیب سفیده تخم مرغ و شکر درست میشود. البته از…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی به روش رستورانی؛ خوشمزه و مجلسی
لوبیا پلو شیرازی یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین پلوهایی است که شما میتوانید با گوشت مرغ و گوشت قرمز متناسب…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه اسموتی گلابی و توتفرنگی؛ اسموتی کم کالری ورزشکاران
اسموتی گلابی و توت فرنگی یکی از انواع اسموتی های کم کالری است که برای ورزشکاران و علاقه مندان به…
ادامه مطلب - دانستنی
چه زمانی استفاده از شامپو بچه را قطع کنم؟
همه ما سوختن چشم هنگام شستشو با شامپو را تجربه کردهایم. مطمئنا تصور آن سوزش برای چشم کودک دلبندتان شما…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه دسر پرتقالی؛ دسر پاییزی خوشمزه با عکس مرحلهای
امروز آموزش یه دسر پاییزی خیلی زیبا و خوشمزه رو آماده کردیم. فصل پرتقال از راه رسیده و کلی آموزش…
ادامه مطلب - آشپزی
نحوه صحیح تفت دادن خلال پسته و بادام
آیا میدانید نحوه تفت دادن خلال پسته و بادام چگونه است؟ در بسیاری از غذاهای ایرانی مثل زرشک پلو، شیرین…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت ملاقورمه شمالی؛ خوشمزه و لذیذ
خورشت ملاقورمه شمالی، یکی از غذاهای سنتی و لذیذ استان گیلان است. این خورشت گوشت ندارد و بسیار خوشمزه و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت به قورمه به روش شیرازی؛ خوشمزه و مجلسی
خورشت به قورمه یکی از غذاهای سنتی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این خورشت اصیل به روشهای متنوعی تهیه…
ادامه مطلب