- آشپزی
طرز تهیه کاتوغ به روش اصیل جنوبی؛ با تخم مرغ و ماهی
کاتوغ، کاتغ، قاتق یا خورش ماهی یکی از غذاهای خوشمزه جنوبی است که در استان هرمزگان طبخ میشود. در این…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه چای انار ویژه شب یلدا؛ با عطر و طعمی فوقالعاده
چای انار یکی از نوشیدنیهای خوشمزهای است که اصالت آن به کشور ترکیه برمیگردد. این چایی روزانه در کافهها و…
ادامه مطلب - دانستنی
“شکر قهوه ای” بخوریم یا شکر سفید؟
شکر مادهای طبیعی است که طی هزاران سال بخشی از رژیم غذایی انسان محسوب میشد. انواع مختلفی از شکر وجود…
ادامه مطلب - آشپزی
سادهترین و آسانترین آموزش بیسکوئیت شکلاتی؛ ویژه شب یلدا
https://asset.okala.com/blogmedia/Yalda%20chocolate%20biscuits.mp4 شب یلدا، یکی از مهمترین شبهای درج شده در تقویم است. از گذشتههای بسیار دور مردم هر شهر و…
ادامه مطلب - سبک زندگی
بهترین شامپو بدن ایرانی و خارجی؛ برای انواع پوستها
علاقه به نظافت و توجه به بهداشت شخصی بدن یکی از ویژگیهای ذاتی انسانها است. در گذشته، محصولات بهداشتی بدن…
ادامه مطلب - آشپزی
روش نگهداری از باقیمانده انواع گوشت (تن ماهی، مرغ و…)
اسراف هیچ وقت پسندیده نبوده است. اسراف همواره جز اخلاقیات نکوهش شده ایرانیان بوده است. به همین دلیل است که…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مارشمالو خانگی به شکل هندوانه (ایده شب یلدا)؛ با ویدئو
https://asset.okala.com/blogmedia/marshmaloo-yalda.mp4 مارشمالو یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که در انواع مختلفی در بازار یافت میشود. مارشمالو یا…
ادامه مطلب - نکات خانه داری
بهترین روش نگهداری از محصولات چرمی
چرم، به عنوان یکی از مواد طبیعی و با ارزش استفادهشده در تولید محصولات مختلف، نیاز به مراقبت و نگهداری…
ادامه مطلب - آشپزی
آش اوماج کرمانی؛ مقویترین و خوشمزهترین داروی سرماخوردگی
آش اوماج یکی از غذاهای محلی کرمان است که به دلیل وجود عدس و سبزیجات متنوع غذایی مقوی محسوب میشود…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه یتیمک بادمجان خوشمزه؛ به روش شیرازی و بوشهری
یتیمک یا یتیمچه از خوشمزهترین غذاهایی است که میتوانید با بادمجان تهیه کنید. دستور پخت یتیمک در شهرهای مختلف متفاوت…
ادامه مطلب - آشپزی
چه غذاهایی را نباید با ماهی خورد؟!
آیا تا به حال چیزی در مورد غذاهایی که نباید با ماهی خورد شنیدهاید؟ عوارض خوردن ماهی با خوراکیهای ممنوعه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه به روش ساندویچی ها و مغازه
فلافل یکی از خوشمزهترین و کمهزینهترین غذاهای موجود در میان فستفودها است که علاقهمندان بیشماری دارد. اگر میخواهید در خانه…
ادامه مطلب