- آشپزی
طرز تهیه “بادمجان کباب” گیلانی؛ ساده و خوشمزه
غذاهای شمالی همیشه به خاطر طعم و مزه خاص و بینظیری که دارند، زبانزد هستند. «بادمجان کباب» یکی از خوشمزهترین…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه دیبیجا گیلانی خوشمزه؛ مرحله به مرحله
خوراک دیبیجا یک نوع غذای دریایی و سنتی گیلانی است که در زبان محلی به آن دیبیجه نیز گفته میشود…
ادامه مطلب - آشپزی
ترفندهای خوشمزهتر شدن سالاد الویه که باید بدانید!
سالاد الویه، یکی از خوشمزهترین و محبوبترین سالادهای است که به روشهای بسیار زیادی تهیه میشود. این سالاد ریشه روسی…
ادامه مطلب - آشپزی
از خواص ماهی چه میدانید؟
ماهي ماده غذايي مفيدی است كه در مناطق شمالی و جنوبي كشورمان يعنی مناطقی كه در كنار دريا واقع شدهاند،…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه پسته پلو مجلسی و خوشمزه؛ غذای اصیل ایرانی
پسته پلو یکی از قدیمیترین و اصیلترین غذاهای ایرانی است که در بسیاری از شهرها مخصوصا در کرمان طرفداران بسیاری…
ادامه مطلب - آشپزی
۱۵ نکته طلایی که هنگام پختن گوشت قرمز باید رعایت کنید!
آشنایی با نکات پختن گوشت قرمز به شما کمک میکند تا به حفظ خواص گوشت و همچنین بهبود طعم آن…
ادامه مطلب - آشپزی
۹ روش مهم برای غلیظ و لعابدار شدن خورشت قورمه سبزی
خورشت قورمه سبزی هم حرمت دارد هم لذت. این خورشت یکی از قدیمیترین و اصیلترین غذاهای ایرانی است. همه ما…
ادامه مطلب - سبک زندگی
با این خوراکیها قلبتان را سالم نگه دارید!
در سراسر جهان، بیماریهای قلبی و سکته مغزی از علل اصلی مرگ و میر هستند. اما حدود ۸۰ درصد از…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت اسپناساک خوشمزه و مجلسی به روش مازندرانی
خورشت اسپناساک یکی از غذاهای سنتی و اصیل شمالی است که اصالت آن به مازندران برمیگردد و با روشها و…
ادامه مطلب - سبک زندگی
۱۰ خوراکی که دهانتان را خوشبو میکنند!
مکالمه و معاشرت با افراد از رایجترین اتفاقات روزمره است و در صورتی که حین مکالمه دهان و تنفس فرد…
ادامه مطلب - آشپزی
سادهترین روشها برای غلیظ شدن (لعاب انداختن) انواع خورشت
تلاش کنید معروفترین و خوشمزهترین غذای ایرانی که خوردهاید را به یاد بیاورید. با اطمینان میتوانم بگویم که حداقل یکی…
ادامه مطلب - سبک زندگی
خوردن این ۵ ماده غذایی با پنیر ممنوع!
به طور کلی پنیر منبع سالم و خوشمزه بسیاری از مواد مغذی است. اما چند استثنا وجود دارد. وقتی صحبت…
ادامه مطلب
